Xúc xích xào khoai tây là món ăn ngon bắt mắt, nhưng cũng không hề kém đi về mặt dinh dưỡng đâu nhé. Món ăn này cũng khá hợp với các bé nhà mình bởi nhiều hình ảnh màu sắc của nó sẽ thu hút ánh nhìn của các bé nhé các mẹ
Xúc xích xào khoai tây

Thành phần

  • 3 cây xúc xích
  • 350 g khoai tây bi
  • 50 g hành tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • 10 quả ô liu đen
  • 2 cây ngò rí
  • 1 ít bơ lạt
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 ít tiêu
  • vừa đủ hạt nêm
  • vừa đủ Xốt Mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích cắt làm 4, chẻ bông 2 đầu, trụng sơ. Khoai tây luộc vừa chín tới, bóc vỏ, tỉa đôi. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt hình trái tram, luộc chín. Ướp cà rốt và khoai tây với 1m hạt nêm và ít tiêu, để cho thấm.
  • 2. Hành tây cắt múi cau. Ô liu cắt khoanh tròn. Ngò rí cắt nhỏ.
  • 3. nấu nóng 1 miếng bơ, phi thơm 1M tỏi băm, cho xúc xích, khoai tây, cà rốt, hành tây và ô liu vào xào chín, thêm 2M xốt Mayonnaise vào đảo đều, tắt lửa.
  • 4. Cho xúc xích xào khoai tây ra dĩa, rắc ngò rí lên trên, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên ướp gia vị lúc khoai tây và cà rốt còn nóng, gia vị sẽ dễ thấm và ngon hơn. Xúc xích chẻ bông giúp tạo hình đẹp và thấm gia vị hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

banh yaua thom ngon Thịt Heo cãƒæ Cách tỉa dứa thành chú bướm vàng cach lam banh tao ngan lop mẹo văt nuoc ep ca chua đậu phụ kho tương hột cach nau so huyet cháo lươn khác banh bao hap làm kem dâu tôm chiên trứng trư tào phớ lam heo quay gion ruom khong can lo nuong đậu hũ xào hành tây BÁNH Huong Dan Nau An trứng xào củ niễng sinh tố mồng tơi Hạ doner kebab thạch quả vải Toi ngoc ke xao sa ot móng giò goi vit bap cai cách nấu cháo lươn ngon Lam banh bong LAN chộn Nâu che trôi nuoc Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món khac Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn cơm chiên thơm cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím bò nấu rau củ với bia cach lam gan bo cơm rang kim chi Trâm Phạm Đổi Yorkshire vân hai san nuong bánh mì nhân bơ bánh chuối chiên trà gừng gio heo 羅i Bánh gối sinh tố trái cây dưa lưới xoài Nga ốc len Thit heo kho mon sao chao ca hoi yen mach luon vit nuong thom ngon ga nuong dat bánh mít DUI GA KHO Banh in muc xao can toi Mon ngon ngay tet sot kem Hoa chuối xuong Mực rang me thực phẩm sinh tố cam vàng ca chua Phương phô mai sốt XO cung via than tai láºnh cocktail vị chanh cá ngừ kho khóm Lợi và hại của dầu thực vật cho sức mon xoi che mon diem tam cach lam chao ga công thức canh khoai mỡ nấu tôm tươi dau meringues mon chay ngon Biến hành kho ca loc làm bánh tế công thức Mon nhau thit bam hap làm kem kiwi bi quyet mẹo vặt đỗ t hoa qua sinh to ngon bông mi chien tron thit bam xao gia do ngon thạch chanh leo đôi Bangkok chao rau cu Lac cac mon an cá kho tộ rèm rau củ bọc phô mai canh gムSua dau xanh chăm plan lòng heo xao xoi cuon ga tom chay mùa lạnh tủy heo chưng trung chả cá hồi rán giòn bún thịt nướng dinh